Afghan Biscuits
Galletas de Nueva Zelanda
Es una tradicional galleta consumida en Nueva Zelanda, esta galleta está hecha de cacao en polvo, mantequilla, harina y cornflakes, cubierta con glaseado de chocolate y una nuez encima.
El origen de la receta y la derivación del nombre es desconocido según el famoso historiador de comida Simpson Tony. Se cree que el nombre no tiene nada que ver con el país de Afganistán, sino que simplemente con el color oscuro de las galletas.
La receta aparece en muchos libros de cocina, especialmente en el influyente libro e ícono de Nueva Zelanda Edmonds Cook Book.
Pronto: Receta de Afghan Biscuits
Comida Típica de Nueva Zelanda
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